恵方巻の正しい食べ方

Posted by boss on 1月 28, 2011 in グルメ |

2月3日は節分ですね。毎年、豆まきはしています。
最近は、コンビニなどで宣伝している
「恵方巻」を食べるという人も多くなってきたのでしょうか。
今日は、恵方巻の正しい食べ方を紹介します。

1.具は七福神にちなんで7つ、豪華な食材は必要ない。
2.太さ長さは普段サイズの巻寿司。豪華な太巻きは必要ない。
3.恵方を向く
4.無言でお祈りをしながら食べる。
但し、お祈りが終わるまでで一本丸々食べ続ける必要はない。
(ずっと無言で食べ続ける必要はなく、無言でかぶりつくのは一口、二口)

2011年の恵方は、「南南東」です。

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